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一健脾,二养胃,三减脂,四强免疫,建议每周吃3次,好处多多 当前独家
2023-04-12 23:00:16    早妈美食

一健脾,二养胃,三减脂,四强免疫,建议大家每周吃3次,好处多多


(资料图片)

随着大家生活水平的提高,一日三餐显得丰富美味,从前只有逢年过节才能吃到的大鱼大肉,如今已经成为家常菜便饭。另外随着收入的增高,时不时就要去饭店吃吃喝喝,朋友同事之间的聚会也频繁起来。

这样的饮食满足了口腹之欲,但是对于健康却没有多少好处,高油、高盐、高糖的摄入,会给身体带来诸多的影响。所以想要身体越来越好,我们就需要减少这些“垃圾”食物,多吃一些营养的,身体才会越来越棒。

今天就就给大家分享3种极为健康的食材,首先就是西红柿了,它富含丰富的维生素,苹果酸,柠檬酸等等,常吃可以生津止渴,增进食欲,帮助减脂。第二就是山药了,很多中老年人常年在吃它,因为深知山药的好处,健脾胃祛湿气,第三就是鸡胸肉了,它富含优质蛋白质,脂肪含量低,常吃鸡胸肉可以增强体质,提高身体免疫力。

这些食材虽然营养,但是烹饪方式不对了,作用也大打折扣,今天就给大家分享一道营养做法。

推荐食谱【西红柿鸡肉丸】

主要食材:西红柿、鸡胸肉、葱花、香菜、胡萝卜

第一步、首先准备一根山药去皮,用筷子插在山药里,这样去皮手就不痒了,也可以将山药在热水里泡1分钟,同样去皮不会痒。

第二步、处理好的山药先用刀背拍碎,然后再剁成细腻的山药蓉,越细腻口感越好。

第三步、准备一块鸡胸肉剁成肉泥,然后把山药放进去,再放胡萝卜碎,调味加入盐鸡精、胡椒粉、生抽,适量的的淀粉。

第四步、戴上手套用右手不停抓拌,一直抓上劲后,这样丸子才会不散。淀粉加的时候分次少量加,只要能团起来就可以,放太多的话鸡肉口感就不好了。

第五步、锅里油热放几个西红柿,大火翻炒把汤汁炒出来,加适量的开水,煮到水开。把丸子放进去,煮到都飘起来就是熟了。

第六步、水开之后关小火,把丸子放进去,煮到都飘起来就是熟了。最好放葱花香菜,调味加盐虾皮继续煮上1分钟即可。

这样做的山药丸子,营养美味,关键还低脂。不管直接喝还是泡米饭,都特别鲜美,学会了赶快给家人做起来吧!

用最简单的 食材做出最美的佳肴,为家人做一顿爱的美食,我是妈咪早早,每天都会您带来一道家常美食。如果喜欢我的话就点个赞,转发关注下哦!

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